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春分至| 草長鶯飛話春分

發(fā)布日期:2018-03-21    點擊數(shù):3439

春分至,春意濃

對于我們來說

春分意味著真正春天的到來

已經遠去了初春的寒冷

還未到夏天的炎熱

就如人生中的最好年紀

縱情享受,莫負春光。

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不知不覺中

春天已經過去了一半

春分到了

春分之日,“玄鳥至”,“玄鳥”即“似曾相識燕歸來”的燕子,它春分而來,秋分而去,“燕來還識舊巢泥”。

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春分后五日,“雷乃發(fā)聲”,陰陽相薄為雷,雷為振,為陽氣之聲,也是春分后出地發(fā)聲,秋分后入地無聲。

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再五日,“始電”,電閃雷鳴,春雨不再瀟瀟,已是落花知多少了。

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舊時民間有“春分吃春菜”的習俗,春菜是一種野莧菜,也稱為春碧蒿。逢春分那天,全村人都去采摘春菜,采回的春菜一般家里與魚片滾湯,叫“春湯”。

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春分期間還是孩子們放風箏的好時候,尤其是春分當天,大人們也樂意參與。風箏類別有王字風箏、鰱魚風箏、瞇蛾風箏、雷公蟲風箏、月兒光風箏等,大者有2米高,小的二三尺,放時還要相互競爭看哪個的放得高。

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據(jù)說,春分這一天是時間的平衡,是白天和夜晚的平衡,蛋站立的穩(wěn)定性最好。所以,春分是豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。

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“送春牛的習俗,是把二開紅紙或黃紙印上全年農歷節(jié)氣,還要印上農夫耕田圖樣,名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者,主要說些春耕和吉祥話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出,卻句句有韻動聽。俗稱“說春”,說春人便叫“春官”。

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春分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

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時令蔬菜

豆芽:黃豆芽可清熱明目、補氣養(yǎng)血、防止牙齦出血及降低膽固醇。

芹菜:芹菜有平肝降壓、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫的功效。

萵筍:萵筍含鉀量較高,對高血壓和心臟病患者有益。

菠菜:春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。

蔥、姜、蒜:可增食欲、助春陽。

春季為肝氣旺盛之時,

多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。

而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,

體力消耗較大,需要的熱量增多。

但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,

不適合多吃油膩的肉食。

因此,熱量可適當由甜食供應。

紅棗、蜂蜜正是春季養(yǎng)脾佳品。

春應于肝、夏應于心、長夏應于脾、秋應于肺、冬應于腎。

春季是肝病的高發(fā)季節(jié),

需要注意養(yǎng)肝,協(xié)調肝的陰陽平衡。

甘味食物能補肝益腎,如枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓等。

而酒會傷肝,春季更不宜飲酒。

泡點護肝茶、薄荷水能起到清除肝熱的作用,

或是飲用電解質豐富的飲料。



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